Fehler in der Ernährung können sich unmittelbar auf die Leistungsfähigkeit der Sportler auswirken. Gerade deshalb muss diese möglichst sensibel auf die Trainingsumfänge und Intensitäten der SportlerInnen abgestimmt werden. Dazu zählt auch die Information und Beratung der Verbände, TrainerInnen und SportlerInnen, sowie von Ärzten und Apothekern zum Thema Sporternährung und Nahrungsergänzungsmittel.
Wir bieten individuelle Ernährungsberatung – diätologisch sowie ernährungswissenschaftlich. Unser Leistungsspektrum inkludiert auch sportartenspezifisches Coaching.
Wir informieren über Nahrungsergänzungsmittel („sinnvoll oder nicht?“) und stehen bei allen Fragen rund um das Thema Substitution mit Rat und Tat zur Seite – inkl. Anti-Doping.
Unsere Fachleute erstellen umfassende Speisepläne für Athletinnen und Athleten. Immer individuell auf Ziele und Präferenzen abgestimmt.
Vereinen und Verbänden bieten wir individuelle Vortragsreihen sowie Workshops an. Themen und Schwerpunkte sind den jeweiligen Sportarten angepasst (Training und Wettkampf, Gewichtsmanagement, Regeneration, …).
Wir kochen selbst! In diesem Zusammenhang bieten wir auch Einkaufscoachings und gemeinsame Koch-Sessions an. Geballtes Ernährungswissen in Theorie und Praxis!
Wir begleiten die Sportlerinnen und Sportler auch bei Trainingslager und Wettkämpfen und unterstützen bei der ausgewogenen Ernährung. Wir besprechen mit dem Küchenpersonal vor Ort die sportgerechte Zusammenstellung der Mahlzeiten.
Bild im Hintergrund – Quelle: The Athlete’s Plate, for educational purposes, Nanna Meyer, UCCS University of Colorado, Colorado Springs
“Durch Nahrungsergänzungsmittel zum Dopingsünder!?” Eine Horrorvision für jede Sportlerin und jeden Sportler!
Denn das derzeit gültige Dopingreglement stellt klar fest, dass der Nachweis einer verbotenen Wirksubstanz unmittelbar zur Disqualifikation und Sperre führt – unabhängig davon, wie die Substanz in den Körper gekommen ist. Sprich: Auch kleinste Unachtsamkeiten können zu positiven Dopingproben führen.
Internationale Studien haben leider gezeigt, dass bis zu 38 % der am Markt befindlichen Produkte mit anabol-androgenen Steroiden (Prohormone) bzw. Stimulanzien kontaminiert waren. Eine österreichische Untersuchung hat ergeben, dass 22% der geprüften Produkte Prohormone beinhalteten.
Um unseren Sportler/innen bestmögliche Beratung in Sachen Nahrungsergänzung anbieten zu können, stellen wir nachfolgend unseren NEM-Fragebogen für Firmen in der Version 2021 als PDF (Download) oder zum Online-Ausfüllen bereit:
Behind the scenes – Wir freuen uns sehr über die Paralympischen Erfolge der Familie Aigner20. April 2022 - 12:12
Unsere Leistungssport Austria Ernährungswissenschafterin Mag. Isabella Grabner-Wollek beim ÖGE Seminar „Trends in der Sporternährung 2022“ – der Österreichische Gesellschaft für Ernährung – ÖGE28. Januar 2022 - 9:38